ਬੀਅਰ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਆਧੁਨਿਕ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਹ ਦਿਨ, ਇਸ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਲਗਭਗ ਹਰ ਦਿਨ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੇ ਸੰਘਰਸ਼ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਰੋਕਦੇ, ਜਿਸਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਇਕੱਲੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਅਰਬਾਂ ਯੂਰੋ ਦੇ ਲਗਭਗ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ.
ਕਈ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ, ਮਜ਼ਾਕੀਆ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਰਹੱਸਮਈ ਕੇਸ ਅਤੇ ਘਟਨਾਵਾਂ ਬੀਅਰ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਭੂਗੋਲ ਬਹੁਤ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਹੈ, ਸੈਂਕੜੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੋਕ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਰਬਾਂ ਲੋਕ ਬੀਅਰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀ ਵਿਸ਼ਾਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਖੁਸ਼ਕ ਖਪਤ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤੱਥ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ.
1. ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਵਿਸ਼ਵ ਲੀਡਰ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਚੈੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ - ਦੇਸ਼ ਬੀਅਰ ਟੂਰਿਜ਼ਮ ਤੋਂ ਅਰਬਾਂ ਯੂਰੋ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਦੀ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ - ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਲਗਭਗ ਡੇ By ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਕੇ ਦੂਜੇ ਨੰਬਰ ਦੀ ਨਮੀਬੀਆ (!) ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ ਦਸ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਆਸਟਰੀਆ, ਜਰਮਨੀ, ਪੋਲੈਂਡ, ਆਇਰਲੈਂਡ, ਰੋਮਾਨੀਆ, ਸੇਚੇਲਜ਼, ਐਸਟੋਨੀਆ ਅਤੇ ਲਿਥੁਆਨੀਆ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਰੇਟਿੰਗ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਰੂਸ 32 ਵੇਂ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ.
2. ਬੀਅਰ ਪਕਾਏ ਰੋਟੀ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਅਸਲੀ, ਜਾਣੂ ਰੋਟੀ (ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਨਹੀਂ) ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਮੀਰ ਬੀਅਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਿਲਕੁਲ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤਾ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਰੂੜ੍ਹੀਵਾਦੀ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੀਅਰ 8,000 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁਰਾਣੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਲਿਖੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵੇਰਵਾ 6 ਵੀਂ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਬੀ ਸੀ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਹੈ. ਈ.
ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਬਾਬਲ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫਿਲਟਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਰਾਹੀਂ ਪੀਣਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸਨ
Beer. ਬੀਅਰ ਦਾ ਰਵੱਈਆ ਜਿਵੇਂ “ਸਬਬੀਅਨ ਡਰਿੰਕ” ਪੁਰਾਣੇ ਯੂਨਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਹੈ। ਅੰਗੂਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਵਧਿਆ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਕਦੇ ਵੀ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਆਈ. ਜੌਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਫੀਡ ਸੀ. ਇਸ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਦੇ ਉਚਿਤ ਰਵੱਈਏ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਪ੍ਰਤੀ peopleੁਕਵਾਂ ਰਵੱਈਆ ਹੈ ਜੋ ਜੌਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ.
4. ਪਿਛਲੀ ਤੱਥ ਇਸ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੁਕਰਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬੀਅਰ ਮਾਲਟ, ਹપ્સ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਡਿ16ਕ Bavਫ ਬਾਵੇਰੀਆ ਨੇ 1516 ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਫ਼ਰਮਾਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਸ ਫ਼ਰਮਾਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। 16 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿਚ, ਬਾਵੇਰੀਆ ਦੇ ਡਿkeਕ ਕੋਲ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜ਼ਮੀਨ ਸੀ ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਅਮੀਰ ਬਾਵਰਿਆ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਇਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਸਨੇ ਮੌਜੂਦਾ ਪੂਰਬੀ ਪੂਰਬੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਦੇ ਐਨਾਲਾਗ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਗਰੀਬੀ ਅਤੇ ਭੁੱਖਮਰੀ ਦੇ ਅਧੀਨ ਲਿਆਉਣ ਵਿਚ ਸਫਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ. ਹੁਣ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਜੌਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਿਹਤ ਤੱਕ ਬਣੇ ਪੀਣ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੌ ਕੇਕ ਦਾ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਸ ਸਮੇਂ ਟਾਈਮ ਸਰਲ ਸਨ, ਅਤੇ ਡਿ theਕ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਚਾਲਕਾਂ ਦੇ ਸਿਰ ਵੱ toਣੇ ਪਏ ਜੋ ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਓਟ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਬਰਿ. ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ.
ਬਾਵੇਰੀਆ ਦਾ ਡਿkeਕ
5. ਈਸਾਈ ਚਰਚ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕਾਂ ਨੇ ਬੀਅਰ ਦੇ ਕਾਲੇ ਪੀਆਰ ਵਿਚ ਵੀ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸੇਂਟ ਸਿਰੀਲ, ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰੀਆ ਦੇ ਡਾਇਸੀਸੀਆ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਦਿਆਂ ਕਦੇ ਥੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਕਿ ਮੈਅ ਦੀ ਬਜਾਏ ਗਰੀਬਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਗੰਦਾ ਪਾਣੀ ਅਯੋਗ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਉਪਯੋਗ ਸੀ. ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਵਾਈਨ ਅਜਿਹੇ ਪਵਿੱਤਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਨਿਯਮਤ ਅਤੇ appropriateੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ.
6. ਪਰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਆਈਸਲਜ਼ ਬੀਅਰ ਵਿਚ, ਮਹਾਂਦੀਪੀ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨਅਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਈਸਾਈਅਤ ਦਾ ਇਕ ਉੱਤਮ ਸਾਧਨ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ. ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਆਇਰਿਸ਼ ਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੀ ਕਿ ਸੇਂਟ ਪੈਟਰਿਕ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਟਾਪੂਆਂ ਤੇ ਲੈ ਆਇਆ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਮਰਲਡ ਆਈਲ ਦੇ ਵਸਨੀਕ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਈਸਾਈ ਧਰਮ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਦੌੜ ਗਏ - ਕੀ ਇੱਥੇ ਅਜਿਹਾ ਰੱਬ ਆਇਆ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਕਿ ਪੈਟ੍ਰਿਕ ਨੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਮਨਾਹੀ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਹੋ ਚੁੱਕੀ ਸੀ. ਆਇਰਿਸ਼ ਪ੍ਰਚਾਰਕਾਂ ਨੇ ਈਸਾਈ ਧਰਮ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਉੱਤਰੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਬੀਅਰ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ.
ਸੇਅਰ ਪੈਟਰਿਕ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ: ਦੋਵੇਂ ਕਲੋਵਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ
7. ਟਰਾਇਡ "ਵਾਈਨ - ਬੀਅਰ - ਵੋਡਕਾ" ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਯੂਰਪ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਟਲੀ, ਫਰਾਂਸ ਜਾਂ ਸਪੇਨ ਵਰਗੇ ਦੱਖਣੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਖਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਥੋਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣ ਲਈ, ਬਲਕਿ ਅੰਗੂਰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬਚਾਅ ਦੀ ਨਜ਼ਰ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਕਾਰ ਹਨ. ਉੱਤਰ ਵੱਲ, ਮੌਸਮ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬੀਅਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਾਧੂ transpੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬੈਲਜੀਅਮ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ, ਹਾਲੈਂਡ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਆਈ. ਰੂਸ ਵਿਚ, ਬੀਅਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਖਣੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੀ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਨੋਵਗੋਰੋਡ ਵੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੀ) - ਉੱਤਰ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿਚ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ, ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਸੀ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਵੀ, ਸੱਚ ਬੋਲਣ ਲਈ, ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਗੰਭੀਰ ਦਾਅਵਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਕਸਰ ਨਿੱਘੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
8. ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਬੋਤਲਬੰਦ ਬੀਅਰ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ - ਕੋਈ ਵੀ ਇਕ ਹਜ਼ਾਰ ਹੈਕੋਲਿਟਰ ਬੀਅਰ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੀ ਬ੍ਰਾਇਅਰੀ ਵਿਚ ਵੱਖਰੀਆਂ ਲਾਈਨਾਂ ਨਹੀਂ ਲਗਾਏਗਾ. ਫਰਕ ਸਿਰਫ ਇਸ ਗੱਲ ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਾਰਟਡੇਂਡਰ ਬੋਤਲ ਚਲਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕਿੰਨੀ ਗੈਸ ਲਈ ਤਰਸ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ.
9. “ਹਨੇਰੇ ਯੁੱਗ” ਵਿਚ ਬੀਅਰ ਮੱਠਾਂ ਦਾ ਘੰਟਾ ਵੱਜਣ ਜਿੰਨਾ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਸੀ. ਅਜੋਕੇ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਸੇਂਟ-ਗਲੇਨ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਮੱਠ ਦੀ ਮਿਸਾਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਵੱਡੇ ਮੱਠਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਬ੍ਰੂਅਰੀਆਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ: ਆਪਣੀ ਖਪਤ ਲਈ, ਨੇਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ-ਯਾਤਰੂਆਂ ਲਈ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਲਈ ਬਣਾਈ ਗਈ ਬੀਅਰ ਤਣਾਅ ਵਿਚ ਸੀ, ਪਹੀਰੀ ਬੀਅਰ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ wasੁਕਵਾਂ ਸੀ. ਯੂਰਪ ਵਿਚ “ਮੱਠਵਾਦੀ” ਨਾਮ ਨੂੰ “ਕੋਗਨੇਕ” ਦੇ ਨਾਮ ਨਾਲ ਉਵੇਂ ਹੀ ਸਲੂਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮੱਠ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀਆਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ “ਮੱਠਵਾਦੀ ਬੀਅਰ” ਕਹਿ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਚੈਕ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ ਮੱਠਵੀ ਬਰੂਅਰੀ
10. ਬੀਅਰ ਦੁੱਧ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ inਰਤਾਂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਆਧੁਨਿਕ ਖੋਜ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬੀਟਾਗਲੁਕਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜਵੀ ਅਤੇ ਜੌ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਬੀਅਰ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੀਟਾਗਲੂਕਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਨਰਸਿੰਗ ਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਦੁੱਧ ਲੈਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.
11. ਇੱਕ ਸੰਨਿਆਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਹੀਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਸ ਦੀ ਸਾਖ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪ੍ਰੋਟੈਸਟੈਂਟ ਧਰਮ ਦੇ ਬਾਨੀ, ਮਾਰਟਿਨ ਲੂਥਰ, ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਸਨ. ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਉਪਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਤਰਕ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਚਰਚ ਨਾਲੋਂ ਚਰਚ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੱਬ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਲੂਥਰ ਦਾ ਵਿਆਹ ਹੋਇਆ, ਤਾਂ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਹਰ ਸਾਲ 50 ਗਿਲਡਰ ਨੂੰ ਰੋਟੀ 'ਤੇ, 200 ਗਿਲਡ ਹਰ ਸਾਲ ਮਾਸ' ਤੇ ਅਤੇ 300 ਗਿਲਡਰ ਬੀਅਰ 'ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਰਮਨ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 300 ਲੀਟਰ ਬੀਅਰ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮਾਰਟਿਨ ਲੂਥਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
12. ਪੀਟਰ ਦਿ ਗ੍ਰੇਟ, ਇੰਗਲੈਂਡ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਨੇ ਵੇਖਿਆ ਕਿ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜਹਾਜ਼ ਕਾਮੇ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਾਰੇ ਕੁੱਕੜ ਪੀਂਦੇ ਸਨ. ਇਹਨਾਂ ਤੱਥਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸਨੇ ਨਿਰਮਾਣ ਅਧੀਨ ਸੇਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼ ਦੇ ਕਾਮਿਆਂ ਲਈ ਅੰਗ੍ਰੇਜ਼ੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸਮਰਾਟ ਖੁਦ, ਨਾ ਤਾਂ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਘਰ ਵਿਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਸਨ. ਪੀਟਰ ਨੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਸਮੇਤ ਘੱਟ ਸਖ਼ਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਜਨਤਾ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਤਰਕਪੂਰਨ ਉਸਾਰੀ ਅਕਸਰ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀਆਂ. ਬੀਅਰ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਖਪਤ ਸਿਰਫ ਵੱਧ ਗਈ. ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਅਧਿਕਾਰੀ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਬਹੁਤ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਡਰਦੇ ਹਨ - ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਬਜਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ.
13. ਤਕਰੀਬਨ ਇੱਕ ਜਾਸੂਸ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਉਸ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਵਾਪਰੀ ਜੋ ਓਸਟੀਆ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ ਜਦੋਂ ਗ੍ਰੈਗਰੀ ਪੋਟੇਮਕਿਨ ਮਹਾਰਾਣੀ ਕੈਥਰੀਨ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੀ. ਕੁਝ ਪਤਵੰਤੇ ਪੋਟੇਮਕਿਨ ਨੂੰ ਓਸਟੀਅਨ ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬੋਤਲਾਂ ਲੈ ਕੇ ਆਏ। ਸਰਬੋਤਮ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪੀਣ ਨੂੰ ਪਸੰਦ. ਪੋਟੇਮਕਿਨ, ਜਿਸਨੂੰ ਪੈਸੇ ਗਿਣਨ ਦੀ ਆਦਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਨੇ ਬਰਿ .ਰਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮਾਨ ਸਮੇਤ ਸੈਂਟ ਪੀਟਰਸਬਰਗ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਣ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ। ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਨੂੰ ਰੂਸ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵੱਲ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ, ਉਹ ਨੇਕਦਿਲਤਾ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲੱਗੇ ਅਤੇ ... ਇਸ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਆਇਆ. ਅਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਹਰ ਸੰਭਾਵਿਤ ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕਾਕੇਸਸ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਲਿਆਇਆ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ. ਭੇਤ ਅਜੇ ਤੱਕ ਅਣਸੁਲਝਿਆ ਰਿਹਾ. ਅਤੇ ਓਸੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
14. ਸੋਫਾ ਮਾਹਰ-ਜੀਤੋਲੋਜਿਸਟ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਇਸ ਤੱਥ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਾਰੀ ਬੀਅਰ ਹੁਣ ਪਾderedਡਰ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ, ਸਹੀ ਬੀਅਰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿਨੀ-ਬਰੂਅਰਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਿਰਸੰਦੇਹ, ਮਾਹਰ ਨੇ ਵੇਖਿਆ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬੇਰੀਜ ਵਿਚ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਲਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਇਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚੋਂ ਇਕੋ ਸਮੇਂ ਤਿੰਨ ਪੜਾਅ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਪੀਸਣਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ (ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨਾ) ਅਤੇ ਫਿਲਟਰਿੰਗ. ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਧਾਂਤ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ, ਮਾਲਟ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਕੁਦਰਤੀ ਮਾਲਟ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੀਅਰ ਦੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬੇਕਾਰ ਹੈ.
15. ਬੀਅਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਸਿਰਫ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਕਲਪਨਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਧੁਨਿਕ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਕੋਮਲ ਬੀਅਰ 1918 ਵਿੱਚ ਜਰਮਨੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ, ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਵਿੱਚ ਮਿਲੀ ਹਾਰ ਦੀ ਯਾਦ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਜਰਮਨ ਬਰੀਅਰ ਨੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਜਿਸਦੀ ਤਾਕਤ 0.2% ਤੱਕ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕੀ. ਅਤੇ ਸਕਾਟਸ ਅਲਕੋਹਲਿਕ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ 70% ਦੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਡਿਸਟਿਲਸ਼ਨ ਨਹੀਂ - ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਫ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਮ ਬੀਅਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ.
16. ਬਣਾਉਣਾ ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਉੱਤੇ ਏਕਾਅਧਿਕਾਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ - ਦੁਗਣਾ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਨੂੰ ਏਕਾਅਧਿਕਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ਾਲਮ ਮਜ਼ਾਕ ਉਡਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. 18 ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿਚ, ਉਸ ਸਮੇਂ ਰੂਸ ਦੇ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਇਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ, ਤਰਤੂ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ, ਦੋ ਬਰਿ .ਰ ਗਿਲਡ ਸਨ - ਇਕ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟਾ. ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਸੇ ਦੋਸਤੀ ਜਾਂ ਸਹਿਯੋਗ ਦਾ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਗਿਲਡਾਂ ਨੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨਿਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਅਤੇ ਨਿੰਦਿਆ ਨਾਲ ਹਮਲਾ ਕੀਤਾ। ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਨੌਕਰਸ਼ਾਹ ਇਸ ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਦੋਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀ. ਪਾਲਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਧਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਯਤੀਮਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਆਮਦਨ ਦਾ ਕੋਈ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਸੀ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀ ਅਨਾਥ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਸਿਰਫ 15 ਸਾਲ ਚੱਲੀ - ਅਗਲੇ ਸੁਧਾਰ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲਾਇਸੈਂਸ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਗਰੀਬਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ.
17. ਕੋਲਡ ਬੀਅਰ ਦਾ ਸੇਕ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕੋਲਡ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਬਾਰੇ ਮਿੱਥ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਗਰਮੀ ਵਿਚ - ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ, ਠੰਡੇ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇਕ ਪਿਘਲਾ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖਜ਼ਾਨਿਆਂ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ 15 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੀ, ਬੀਅਰ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.
18. ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੇਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਨਾਮ ਲੁਈ ਪਾਸਟਰ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਹੈ, ਪਰ ਉਸਨੇ ਇਸ ਦੀ ਕਾ not ਨਹੀਂ ਕੱ .ੀ. ਪੂਰਬ ਵਿਚ, ਜਪਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਹੀਟਿੰਗ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਪਾਸਚਰ ਨੇ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਇਸ methodੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਾਇਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਸਦੀ ਖੋਜ, ਜਿਸ ਦੇ ਫਲ ਹੁਣ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਬੀਅਰ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਪਾਸਟਰ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕਦੇ ਬੀਅਰ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦਾ ਸੀ, ਨੇ ਬੀਅਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਲੀਡਰਸ਼ਿਪ ਨੂੰ ਜਰਮਨੀ ਤੋਂ ਖੋਹਣ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਲਿਆ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਬਰਿਉਰੀ ਖਰੀਦੀ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇ ਕਰਨੇ ਅਰੰਭ ਕੀਤੇ. ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਸਿੱਖਿਆ ਕਿ ਬੀਅਰ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਬਰੂਅਰਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ. ਪਾਸਟਰ ਬਰੀਡ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਹਵਾ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਆਪਣੇ ਨਿਰੀਖਣਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪਾਸਚਰ ਨੇ "ਬੀਅਰ ਸਟੱਡੀਜ਼" ਕਿਤਾਬ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਰ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਹਵਾਲਾ ਕਿਤਾਬ ਬਣ ਗਈ. ਪਰ ਪਾਸਚਰ ਜਰਮਨ ਨੂੰ "ਮੂਵ" ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਫ਼ਲ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ.
19. 19 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ 15 ਸਾਲਾਂ ਲਈ, ਯਾਕੂਬ ਕ੍ਰਿਸ਼ਚਨ ਜੈਕਬਸਨ ਅਤੇ ਕਾਰਲ ਜੈਕਬਸਨ - ਪਿਤਾ ਅਤੇ ਪੁੱਤਰ - ਕਾਰਲਸਬਰਗ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਅਧੀਨ ਵਧੇਰੇ ਯੁੱਧ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲੜਦੇ ਰਹੇ. ਬੇਟਾ, ਜਿਸ ਨੇ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਬਰੂਅਰੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਬਜ਼ੇ ਵਿਚ ਲੈ ਲਿਆ, ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਸੀ ਕਿ ਉਸ ਦਾ ਪਿਤਾ ਸਭ ਕੁਝ ਗਲਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਜੈਕੋਬਸਨ ਸੀਨੀਅਰ, ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਬੀਅਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ, ਬੀਅਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ applyੰਗਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਬੀਅਰ ਆਦਿ ਦੀ ਬੋਤਲ ਲਗਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਕਾਰਲ ਜੈਕਬਸਨ ਨੇ ਆਪਣੀ ਬਰੂਅਰੀ ਦਾ ਨਾਮ ਬਦਲ ਕੇ “ਨਾਈ ਕਾਰਲਸਬਰਗ” ਅਤੇ ਸੋਯੁਜਨਾਯਾ ਸਟ੍ਰੀਟ, ਜੋ ਵੰਡਿਆ ਦੋ ਫੈਕਟਰੀਆਂ, ਰਯੁ ਪਾਸ਼ਟਰ ਦਾ ਨਾਮ ਬਦਲੀਆਂ. ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਸਹੀ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਾਏ ਵਿਚ, ਗਲੀ ਦਾ ਨਾਮ. ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਆਮਦਨੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਿਰੰਤਰ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੈਕਬਸੇਨਸ ਨੇ ਪੁਰਾਤਨ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰਨ ਦਿੱਤਾ. ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਿਤਾ ਨੇ ਉਸ ਸਮੇਂ ਜ਼ੋਰ ਦੀ ਠੰ. ਪਾਈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਪੁੱਤਰ ਨਾਲ ਮੇਲ-ਮਿਲਾਪ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹੋਰ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰਿਸ਼ਵਤ ਦੇਣ ਲਈ ਇਟਲੀ ਗਏ. ਕਾਰਲ 1887 ਵਿਚ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦਾ ਇਕਲੌਤਾ ਮਾਲਕ ਬਣ ਗਿਆ. ਹੁਣ ਕਾਰਲਸਬਰਗ ਕੰਪਨੀ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਬੀਅਰ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿਚ 7 ਵੇਂ ਨੰਬਰ 'ਤੇ ਹੈ.
20. ਯਾਕੂਬ ਕ੍ਰਿਸ਼ਚਨ ਜੈਕਬਸਨ ਆਪਣੇ ਪਰਉਪਕਾਰ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਏਮਿਲ ਹੈਨਸਨ, ਜਿਸ ਨੇ ਉਸ ਲਈ ਕੰਮ ਕੀਤਾ, ਨੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੈੱਲ ਤੋਂ ਸ਼ੁੱਧ ਬਰਿ .ਰ ਦੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ. ਜੈਕਬਸਨ ਸਿਰਫ ਇਸ ਗਿਆਨ ਦੁਆਰਾ ਲੱਖਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਸਨੇ ਹੈਨਸਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਬੋਨਸ ਅਦਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਇਆ ਕਿ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਪੇਟੈਂਟ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੈਕਬਸਨ ਨੇ ਨਵੇਂ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਿਧੀ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਨੂੰ ਭੇਜੀ.
21. ਨਾਰਵੇਈ ਫਰਿੱਡਜੋਫ ਨੈਨਸਨ, ਆਪਣੀਆਂ ਧਰੁਵੀ ਖੋਜਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ, ਨੇ "ਫ੍ਰਾਮ" 'ਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਜ਼ਹਾਜ਼' ਤੇ ਮਾਲ ਦੇ ਭਾਰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕੀਤੀ - ਇਹ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਛਾਪਾ 3 ਸਾਲ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ. ਨੈਨਸਨ ਨੇ ਉਸ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ fitੁਕਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋ ਗਿਆ ਜਿਸਦੀ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਭਾਂਡੇ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਪਾਣੀ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਕੋਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਆਰਕਟਿਕ ਵਿਚ ਇਕ ਠੋਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਹੈ. ਪਰ ਖੋਜਕਰਤਾ, ਜੋ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਖਤ ਸੀ, ਨੇ ਬੋਰਡ ਤੇ 10 ਬੈਰਲ ਬੀਅਰ ਲੈ ਲਈ - ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਦੇ ਮੁੱਖ ਵਿੱਤੀ ਸਪਾਂਸਰ ਬਰੀਅਰ ਸਨ, ਰਿੰਗਨੇਸ ਭਰਾ ਸਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਨੈਨਸਨ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਲੈ ਗਿਆ ਅਤੇ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਖਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ. ਅਤੇ ਭਰਾਵਾਂ ਨੇ ਦੋਨੋ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਇਕ ਟਾਪੂ.
[ਕੈਪਸ਼ਨ id = "ਅਟੈਚਮੈਂਟ_5127" ਅਲਾਇਨ = "ਐਲਿਗੈਂਸਟਰ" ਚੌੜਾਈ = "618"]
"ਫ੍ਰਾਮ" ਨੇੜੇ ਨੈਨਸਨ
22. 1914 ਦੇ ਪਤਝੜ ਵਿਚ, ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਨੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਨੇ ਰੋਕ ਲਿਆ, ਤਾਂਕਿ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਪੀੜਤਾਂ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੂਹ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕੇ. ਪੱਛਮੀ ਮੋਰਚਾ ਸਥਿਰ ਹੋ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੁਝ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਫੌਜੀ ਅਤੇ ਅਧਿਕਾਰੀ - ਜ਼ਮੀਨੀ ਪੱਧਰ' ਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ - ਇਕ ਲੜਾਈ 'ਤੇ ਸਹਿਮਤ ਹੋਏ. ਇਹ ਇਕ ਚਮਤਕਾਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਸੀ: ਸਿਪਾਹੀ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਪਤਝੜ ਵਿਚ ਗਾਰੇ, ਗਿੱਲੀ ਖਾਈ ਵਿਚ ਬੈਠੇ ਸਨ, ਅੰਤ ਵਿਚ ਦੁਸ਼ਮਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਉਚਾਈ ਤੱਕ ਸਿੱਧਾ ਹੋਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਗਏ. ਫ੍ਰੈਂਚ ਲਿਲੀ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਪੱਛਮ ਵਿਚ, ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਅਤੇ ਜਰਮਨ ਇਕਾਈਆਂ ਦੇ ਬਟਾਲੀਅਨ ਦੇ ਕਮਾਂਡਰ, ਨੇ ਇਹ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸਿਪਾਹੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਆਦਮੀ ਦੀ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਬੀਅਰ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ, ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਸ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਸਤਰਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ. ਸਿਪਾਹੀਆਂ ਨੇ ਤਿੰਨ ਕਿੱਲੋ ਬੀਅਰ ਪੀਤੀ, ਅਫਸਰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਸਨ. ਹਾਏ, ਕਹਾਣੀ ਜਲਦੀ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਗਈ. ਬਰੂਅਰੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਜਰਮਨ ਬੀਅਰ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਸਨ, ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਤੋਪਖਾਨੇ ਨੇ ਗੋਲੀ ਮਾਰ ਦਿੱਤੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀਆਂ ਲੜਾਈਆਂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਬਚੇ।
23. ਅਡੌਲਫ ਹਿਟਲਰ ਦਾ ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਜੀਵਨ ਸਿੱਧਾ ਬੀਅਰ, ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਪਹਿਲੇ ਵਿਸ਼ਵ ਯੁੱਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਰਮਨ ਪੱਬ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਲੱਬਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਏ - ਜੋ ਵੀ ਇਵੈਂਟਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਰੱਖੋ, ਬੱਸ ਬੀਅਰ ਖਰੀਦਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਾਲ ਦੇ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. 1919 ਵਿਚ, ਸਟਰਨੇਕਰਬੋਈ ਬੀਅਰ ਹਾਲ ਵਿਚ, ਹਿਟਲਰ ਨੇ ਜਰਮਨ ਵਰਕਰਜ਼ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸੰਯੁਕਤ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਜਰਮਨੀ ਬਾਰੇ ਭਾਸ਼ਣ ਦੇ ਕੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪਾਰਟੀ ਵਿਚ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲਿਆ ਗਿਆ। ਫਿਰ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਦਰਜਨ ਮੈਂਬਰ ਸਨ. ਇਕ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਫੁਹਰਰ ਨੇ ਪਾਰਟੀ ਅੰਦੋਲਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਬੈਠਕ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹਾਫਬਰੂਹਾਉਸ ਬੀਅਰ ਹਾਲ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ 2,000 ਲੋਕ ਬੈਠ ਸਕਦੇ ਸਨ. ਨਾਜ਼ੀ ਦੇ ਤਖਤਾ ਪਲਟਣ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਪੁੰਛ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਿਟਲਰ ਨੇ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਬਰਗੇਰਬਰਕੈਲਰ ਬੀਅਰ ਹਾਲ ਦੀ ਛੱਤ ਉੱਤੇ ਪਿਸਤੌਲ ਨਾਲ ਕੀਤੀ। ਉਸੇ ਬੀਅਰ ਕੈਰੀਅਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਹਿਟਲਰ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ 1939 ਵਿਚ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਫੁਹਰਰ ਇਕ ਕਾਲਮ ਵਿਚ ਲਏ ਇਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਵਿਸਫੋਟਕ ਯੰਤਰ ਨੂੰ ਧਮਾਕਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਾਲ ਛੱਡ ਗਿਆ.
24. ਜੇ ਵੀਹਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅਰੰਭ ਦੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਡੋਪਿੰਗ ਵਿਰੁੱਧ ਮੌਜੂਦਾ ਲੜਾਈ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਰਤਾਂਤ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਝਣਗੇ.ਸਿਰਫ ਪਿਛਲੀ ਸਦੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੇ ਸਹਿਮਤੀ ਦਿੱਤੀ ਕਿ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦੌਰਾਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. "ਸਿਰਫ ਬੀਅਰ!" - ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਸੀ. ਟੂਰ ਡੀ ਫਰਾਂਸ 'ਤੇ ਸਾਈਕਲ ਸਵਾਰਾਂ ਨੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਸਕ ਲਿਜਾਏ. ਸਾਈਕਲ ਸਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਸ਼ਾਇਦ ਬੀਅਰ ਬਾਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰੁਕਿਆ ਹੋਵੇ. ਜਦੋਂ ਬਾਰਟਡੇਂਡਰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਦੇ ਡਰਿੰਕ ਨਾਲ ਭਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ, ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਸੀ. 1935 ਦੇ ਟੂਰ 'ਤੇ, ਜੂਲੀਅਨ ਮਾਈਨੋ ਨੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦਾ ਲਾਭ ਲਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਉਤਪਾਦਕ ਨੇ ਸੈਂਕੜੇ ਬੋਤਲਾਂ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਰੱਖੇ ਅਤੇ ਠੰ beerੇ ਬੀਅਰ ਦੀਆਂ ਪੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਰੱਖਿਆ. ਜਦੋਂ ਪਾਇਲਟੋਨ ਆਪਣੇ ਪੇਟ ਅਤੇ ਜੇਬਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਭਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਮੂਆਨੌ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੋੜਿਆ ਅਤੇ ਇਕੱਲੇ ਹੋ ਗਿਆ. ਜੇਤੂ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਪੀਂਦਿਆਂ, ਮਾਈਨੋ ਅੰਤਿਮ ਵਿਰੋਧੀਆਂ ਨੂੰ ਉੱਤਮਤਾ ਨਾਲ ਵੇਖਿਆ.
25. ਬੀਅਰ ਲਈ ਸੰਭਵ ਸਨੈਕਸਾਂ ਬਾਰੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦਾ ਇਕ ਕਰਸਰ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵੀ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਉਹ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨਾਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਰੱਬ ਨੇ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਬੀਅਰ ਸਨੈਕਸ ਮਠਿਆਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪਤੀਰੀ ਰਹਿਤ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਅਸਲ ਬੀਅਰ ਸਨੈਕ ਉਜਬੇਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖੁਰਮਾਨੀ ਕਰਨਲ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਬੀਜ ਰਿੰਡ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੱਟ ਕੇ ਬਾਰੀਕ ਨਮਕ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਹ ਕਈ ਵਾਰ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰੈਟੀਟਿਚ, ਜਰਮਨੀ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੰਬੀ ਵਾਰੀ, ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਹਿੱਟ ਪਰੇਡ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਸੱਚਾ ਜਰਮਨ ਬੀਅਰ ਪ੍ਰੇਮੀ ਆਪਣੀ ਪੇਟੀ ਦੀ ਇਕ ਮਿਆਨ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਬਲੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਚਾਕੂ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਵਸਤੂ ਨੂੰ ਇਕ ਲੰਬੇ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਇਸ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਉਹ ਰਸ ਬਾਹਰ ਕੱ pourੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਨਾਲ ਖਾਓ.
